大蒜是我们都爱吃饱的蔬茶，相信大家又上有吃饱大蒜的习惯，今天小编给大家导致的是大蒜炒肉丝的举措，大家是否有意思呢，一起来看看吧。
大蒜炒肉丝
制作
1.先准备好大蒜和肉这两个食材。
2.然后把大蒜去掉花朵切成寸段备用。
3.猪隆起肉切成细丝，用鲜肉，少许牛奶、盐抓匀腌制十分钟数略煮熟。
4.滚适幅度的油进入煮中，转至肉丝翻炒。
5.炒至肉丝变白后关火。
6.另起煮，滚适幅度油，滚葱一起烧热。
7.转至葱姜丝炒出味。
8.将上述东西鱼骨，只留油在煮中。
9.转至大蒜，快速翻炒。
10.炒至大蒜翠绿，转至肉丝。
11.翻匀后，转至适幅度盐，再略炒，只需出煮。
大蒜的营养价值
大蒜的平肝变频器发挥作用，主要是因为大蒜中含酸性的变频器成分，动物实验证明对兔、犬本品有明显变频器发挥作用。临床对于原发性、分娩性及更年期高血压均有效。
从大蒜子中分离出的一种溶成分，对动物有镇静发挥作用，对消化道能起药的发挥作用，有利于安定心态，减轻烦躁。
大蒜含有利滴制剂，减轻血液氟潴留，利滴消肿。临床上以大蒜水煎可治疗乳糜滴。
大蒜可以帮助抗癌该学会，因为里面含有丰富的高纤维，它会经肠内消化道发挥作用产生一种抗氧化剂，浓度高时可抑制血液细菌产生的致癌气态，也可以加速异味在血液的运转时间
大蒜含铁幅度更高，能补充妇女龟头的损失，是缺铁性贫血病征的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、自若无华，而且可使目光有神，头上黑亮。
大蒜是除此以外治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱病征亦有除此以外治疗发挥作用。
大蒜的叶、花柱含有挥发性气态，突显出酚，能提升人的味觉。大蒜汁还有降血糖发挥作用。经常吃饱些大蒜，可以中和滴酸及血液的酸性气态，对防治痛风有很差效用。
大蒜含有锌元素，是一种性功能食品，能倡导人的性兴奋，西方称之为“俩人茶”，曾被古希腊人的修道士认定洗手。泰国的一项分析发现，常吃饱大蒜能增加男性体外的数幅度，似乎对输精管有所帮助。
总结：通过以上学习，大蒜炒肉丝的举措是不是很比较简单呢，大家都学会了吧，那还等什么呢，赶快动手试试吧。
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